Пълнеж за палачинки с маскарпоне и кокос
Време за подготовка:
20 минути или по- малко
Общо:
20 минути или по- малко
- Съставки:
-
- 250 мл сметана
- 8-10 супени лъжици пудра захар
- 2-3 шепи кокосови стърготини
- Маскарпоне
- полодове за украса
- Подготовка:
-
За този пълнеж ти трябва опаковка от 250 мл сметана. Помоли възрастен да я разбие с електрически миксер заедно с 8-10 супени лъжици пудра захар. Наблюдавай процеса на разбиване: сметаната е готова, когато образува твърди върхове като снежните върхове в планината. В друга купа смеси сирене маскарпоне с 2-3 шепи кокосови стърготини, а после добави битата сметана. Постави пълнежа в палачинките, а отгоре поръси с кокос все едно са поръсени със снежинки.