Хлебчета със сусам
- Съставки:
-
- 1 1/2 м.ч. вода
- 2 с.л. олио
- 500 г брашно (пресято)
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 1/2 пакетче суха мая
- Прясно мляко
- сусам
- Подготовка:
-
Сложете съставките в същата последователност.
Включете хлебопекарната Джой на 6-та програма "Dough".
След като приключи програмата поръсете повърхността, на която ще работите, с брашно.
Извадете внимателно тестото, без да го натискате.
Поръсете малко брашно и върху тестото.
Разделете го на 6 (или повече части) и оформете леко с ръце, за да се получи топка.
Тестото е доста лепкаво, затова си набрашнете добре ръцете, но все пак не прекалявайте с брашното.
Леко притиснете всяка оформена топка и наредете в тава върху хартия за печене. Оставете разстояние между всяко хлебче.
Намажете с прясно мляко, поръсете със сусам и изпечете в предварително загрята фурна на 170°C с включени горен и долен реотан, с вентилатор, за около 16-17 минути. Наблюдавайте ги, все пак всяка фурна пече по различен начин.
Приятен апетит!
Препоръчани продукти
-
Джой Машина за хляб
Редовна цена: 199,00 лв.
Специална цена: 149,00 лв.
141,55 лв. Kлуб 5*Членове наKлуб 5*спести 7,45 лв. за този продукт.