• Бърза доставка от куриер
  • Връщане на парите в 14-дневен срок
  • Купи на изплащане

Тиквена супа с крутони

Тиквена супа с крутони

Тип ястие: Супи

Време за приготвяне: До 45 минути

Продукти:

  • 1 по-малка тиква/мускатна тиква (с тегло около 500 г)

  • 1 глава лук

  • 2 супена лъжица масло/зехтин

  • 1 чаена лъжица къри на прах

  • 100 мл бяло вино

  • 600 мл зеленчуков бульон

  • зехтин
  • сол

  • черен пипер

  • смляно индийско орехче

По желание:
  • смлян джинджифил

  • тиквени семки и крутони от хляб за поръсване

Начин на приготвяне:

1. Накълцайте на ситно лука. Обелете тиквата, почистете я от семките и я нарежете на малки парчета (или я намачкайте до получаване на пюре).

2. Загрейте 2 супени лъжици масло или зехтин в тенджера Делимано. Изсипете лука и гответе на слаб огън, докато лука омекне, но не трябва да покафенее.

3. Добавете кърито на прах и тиквата към лука. Запържете ги заедно за 1-2 минути, с интензивно разбъркване.

4. Излейте бялото вино и гответе, докато то се изпари почти напълно. Добавете зеленчуковия бульон, поръсете със сол, пипер и смляното индийско орехче. Кипнете и оставете да къкри в продължение на 15-20 минути, до омекване на тиквата.

5. Свалете тенджерата от огъня, оставете я да се охлади за кратко. Ако е необходимо, с помощта на ръчен миксер, разбийте супата до получаване на кремообразна смес. Подправете на вкус.

6. Докато супата се приготвя, отстранете корите на 4 филии хляб и ги нарежете на малки кубчета. Загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган Делимано и запържете кубчетата хляб, за да станат хрупкави. Добавете шепа тиквени семки в тигана и ги запечете за няколко минути, докато се препекат.

7. Сервирайте супата с крутони, тиквени семки или пресни билки.

Автор: Delimano
  • Възможности за плащане в зависимост от твоите нужди
    Можеш да платиш он-лайн чрез кредитна карта, на лизинг с до 36 месечни вноски или при получаване на продукта.
  • 100% гаранция
    Ако по някаква причина не си напълно удовлетворен от продукта, който си поръчал, можеш да го върнеш съгласно условията в документите, придружаващи продукта.
  • Обади ни се
    За доставка, отказ от поръчка, гаранции, сервиз и оплаквания: 02/80 843 83
  • Сигурност
    Заплащане при доставката, без риск от злоупотреба с твоята кредитна карта. Ние гарантираме пълна конфиденциалност на твоите лични данни.

Делимано България

Пазарувай тук качествени продукти за твоите дом и куня на страхотни цени.

При възникване на спор, свързан с покупка онлайн можете да ползвате сайта ОРС.

Запиши се тук за нашия електронен бюлетин:

ПОРЪЧАЙТЕ ЛЕСНО ТУК.

ОБАЖДАНЕТО Е НАПЪЛНО БЕЗПЛАТНО!

Консултантите ни са готови да отговорят на твоите въпроси, свързани с продуктите, които те интересуват. В допълнение ти помагат да се ориентираш в сайта и може да ти съдейства при пазаруване. Не се колебай и ни се обади!

ОБАДИ СЕ